Pomme verte et concombre : toutes nos recettes

Name: Croquez sans plus attendre dans nos recettes à base de pomme verte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pomme verte

La Granny Smith est la troisième variété de pommes cultivée en France. Photo par Pxhere

Avec sa saveur délicieusement acide, sa chair à la fois juteuse et croquante et sa couleur intense, la pomme verte est une variété de pommes aux nombreux bienfaits. Fibres, minéraux, antioxydants, vitamine K...Autant de bonnes choses que nous apporte ce fruit aux milles usages en cuisine et en pâtisserie.

Qui dit pomme verte dit Granny Smith mais aussi cusset, reinettes de Brives ou encore pattes de loup. Pour votre consommation, préférez des pommes vertes issues de l'agriculture biologique qui agrémenteront à merveille salades composées salées ou sucrées, curry, smoothies, tartares et gaspachos.

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Toutes les recettes de pomme verte et concombre des Gourmets

Des idées de recettes de pomme verte et concombre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Club sandwich au saumon fumé et pomme verte

Une aiguille dans l potage

Je vous propose un sandwich avec des pommes vertes croquantes et du saumon fumé fondant, accompagnés d'une sauce "healthy" au yaourt à la grecque, boostée par un peu de jus de citron et de gingembre frais. Un sandwich tout en fraîcheur et en légèreté !

Smoothie vert

Ma cuisine santé

Vous pouvez déguster ce smoothie au petit déjeuner, lors d’une collation ou même le servir en guise d’apéritif. Par contre, il doit dégusté aussitôt après avoir été préparé pour ne pas qu’il y ait de perte en nutriments.

Green gaspacho

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Rafraîchissant et riche en vitamines !

Nems de jambon sec, juliennes de légumes en anchoïade

Ma Cuisine et Vous

Ne passez pas à côté de cette recette de légumes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.